2024-05-08@11:04:57 GMT
۷۱ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترینهای «ویتامین املاح»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
آفتابنیوز : چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که میتوانند مانع جذب ویتامینها و املاح معدنی در غذاها شوند، از این قرارند: غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدانهایی به نام فیتات هستند که به ویتامینها و مواد معدنی در غذاها متصل میشود و از جذب آنها جلوگیری میکند. پس همیشه این غلات را قبل از مصرف در آب قرار دهید و بگذارید مدتی سپری شود تا فیتات موجود در آنها از بین برود. ماست: ماست حاوی آب است که البته خیلیها راغب به مصرف آن نیستند. این در حالی است که این مایع حاوی پروتئین، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است. پس ماست را با آب موجود در آن مخلوط کنید و از حرارت...
آفتابنیوز : وقتی بدن شما برخی مواد مغذی را از دست میدهد، صورت شما شاید اولین جایی باشد که در مورد این کمبودها به شما هشدار میدهد: کمبود ویتامین سی: ویتامین سی نقش حیاتی در بدن دارد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و باعث بهبودی سریع زخمها و حفظ سلامت استخوانها میشود. به گفته محققان کلینیک مایو، کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثهها میشود. بهبود آرام زخم ها، خشک شدن موها و ایجاد لکههای قرمز روی پوست از دیگر علائم فقر این ویتامین است. اگر هر کدام از علائم فقر ویتامین سی را دارید، میوه ها، سیب زمینی، انواع توت ها، فلفل، بروکلی، اسفناج و مکملهای ویتامین سی را به رژیم تان بیفزایید. مصرف روزانه ۷۵ میلی گرم ویتامین...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، اصفهان؛ یکی از تنقلاتی که در ایام عید نوروز بسیار مصرف میشود، انواع بادام از آجیلهایی است که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد.بادام درختیبادام درختی دارای پروتئین، روغن، مواد آلبومینوئیدی، قند، صمغ، موسیلاژ و نشاسته است. املاح معدنی آن شامل کلسیم، فسفر، آهن، سلنیوم و پتاسیم بوده و ویتامین ۱ B، ۲ B، ۳ B و ویتامین E دارد.خواص درمانی بادامبادام شیرین دارای طبیعت گرم و مرطوب است از نظر تغذیهای، ارزش غذایی بالایی دارد. این مغز دارای مقادیر زیادی پروتئین و کلسیم بوده و میتواند در افرادی که در معرض پوکی استخوان بوده و قادر به مصرف شیر نیستند، استفاده شود. چربی بادام، چربی غیراشباع است که برای تنظیم چربی خون و...
علاوه بر کلسیم چندین ماده مغذی دیگر نیز برای حفظ سلامت استخوان ها و پیشگیری از آسیب های استخوانی بویژه در سنین بالا ضروری هستند. یکی از این مواد ضروری ویتامینK است. یک دلیل مهم برای افزودن غذاهای غنی از ویتامین K به رژیم غذایی شما وجود دارد که آن حفظ سلامت استخوانهاست. ویتامین K مسئول فعالسازی پروتئینی است که نقش اساسی در انعقاد خون و متابولیسم کلسیم دارد و رسوب کلسیم بر بافت استخوانی را تنظیم میکند. ویتامین K همچنین با فعال کردن پروتئین دیگری به نام "ماتریکس GLA" از تجمع کلسیم در بافتهای نرم جلوگیری میکند. متوسط مصرف روزانه ویتامین K برای زنان ۱۲۲ میکروگرم و برای مردان ۱۳۸ میکروگرم است. برخی از منابع رایج ویتامین K...
علاوه بر کلسیم چندین ماده مغذی دیگر نیز برای حفظ سلامت استخوانها و پیشگیری از آسیبهای استخوانی بویژه در سنین بالا ضروری هستند. یکی از این مواد ضروری ویتامین K است. یک دلیل مهم برای افزودن غذاهای غنی از ویتامین K به رژیم غذایی شما وجود دارد که آن حفظ سلامت استخوانهاست. ویتامین K مسئول فعالسازی پروتئینی است که نقش اساسی در انعقاد خون و متابولیسم کلسیم دارد و رسوب کلسیم بر بافت استخوانی را تنظیم میکند. ویتامین K همچنین با فعال کردن پروتئین دیگری به نام "ماتریکس GLA" از تجمع کلسیم در بافتهای نرم جلوگیری میکند. متوسط مصرف روزانه ویتامین K برای زنان ۱۲۲ میکروگرم و برای مردان ۱۳۸ میکروگرم است. برخی از منابع رایج ویتامین K عبارت از...
کلسیم یکی از مواد معدنیِ ضروری برای افزایش تراکم و استحکام استخوانهاست با این حال تنها ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت کامل بافت استخوانی نیست. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از تایمز آو ایندیا، علاوه بر کلسیم چندین ماده مغذی دیگر نیز برای حفظ سلامت استخوان ها و پیشگیری از آسیب های استخوانی بویژه در سنین بالا ضروری هستند. یکی از این مواد ضروری ویتامینK است. یک دلیل مهم برای افزودن غذاهای غنی از ویتامین K به رژیم غذایی شما وجود دارد که آن حفظ سلامت استخوانهاست. ویتامین K مسئول فعالسازی پروتئینی است که نقش اساسی در انعقاد خون و متابولیسم کلسیم دارد و رسوب کلسیم بر بافت استخوانی را تنظیم میکند. ویتامین K همچنین با فعال کردن پروتئین...
قابلیت بدن در جذب ویتامینها یکی از چیزهایی است که خیلی از افراد وقتی مکملهای ویتامین را وارد رژیم غذایی خود میکنند از آن غافلاند. دسترسی یا فراهمی زیستی یعنی بدن شما تا چه اندازه میتواند ماده مغذی را به طور مناسب جذب کند تا مکملی که مصرف میکنید مؤثر واقع شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ فراهمی زیستی یا bioavailability یک عبارت علمی است که توضیح میدهد یک ماده مغذی تا چه اندازه توسط بدن جذب میشود یا در دسترس بدن قرار میگیرد. به عبارتی دیگر اینکه یک غذا یا مکمل حاوی ماده مغذی خاصی است دلیل نمیشود بدن شما بتواند آن را جذب کرده و کاملاً از آن استفاده کند.بعضی از مواد مغذی نسبت به بقیه زیستفراهمی بیشتری دارند....
بیماریهای فصلی نظیر سرماخوردگی و آنفلوانزا با سرمای هوا شیوع پیدا میکند که البته کووید۱۹ را نیز نباید فراموش کرد. خبرگزاری میزان _ مشرق نوشت: در کنار رعایت توصیههای خودمراقبتی و واکسیناسیون، تقویت ایمنی بدن برای مقابله با عوامل بیماریزا اهمیت دارد. از همینرو، توجه به ۴ اصل تغذیهای با فرا رسیدن زمستان و سرد شدن هوا ضروری خواهد بود. این اصول عبارتند از: ۱. پیشگیری از کمبود ویتامینها بدن قادر به ذخیرهسازی چربی است، اما نمیتواند ویتامینها و املاح را برای مدت طولانی داشته باشد. بههمین دلیل این ریزمغذیها همواره باید از طریق تغذیه صحیح دریافت شود تا بدن دچار کمبود نباشد. مصرف روزانه میوهها و سبزیجات یکی از بهترین راهکارها برای تامین ویتامینها و املاح است. البته در...
با سرد شدن هوا، بیماریهای فصلی نظیر سرماخوردگی و آنفلوانزا شیوع پیدا میکند که البته کووید۱۹ را نیز نباید فراموش کرد. در کنار رعایت توصیههای خودمراقبتی و واکسیناسیون، تقویت ایمنی بدن برای مقابله با عوامل بیماریزا اهمیت دارد. از همینرو، توجه به ۴ اصل تغذیهای با نزدیکشدن به زمستان ضروری خواهد بود. این اصول عبارتند از: ۱. پیشگیری از کمبود ویتامینهابدن قادر به ذخیرهسازی چربی است، اما نمیتواند ویتامینها و املاح را برای مدت طولانی داشته باشد. بههمین دلیل این ریزمغذیها همواره باید از طریق تغذیه صحیح دریافت شود تا بدن دچار کمبود نباشد. مصرف روزانه میوهها و سبزیجات یکی از بهترین راهکارها برای تامین ویتامینها و املاح است. البته در صورتی که بهرغم رعایت تغذیه صحیح باز هم بدن...
باروری یک روند پیچیده است که به فیزیولوژی زنانه و مردانه بستگی دارد و نقش املاح و ویتامین ها در باروری نیز بسیار مهم است. به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس، در زمینه بارداری مکمل های مهمی وجود دارد که بر اساس یک تقسیم بندی کلی برای کمک به باروری در تمام زوج های جوان ضروری، مهم و مفید هستند. آهن یک ماده مغذی موردنیاز برای ادامه حیات و اساسی ترین ماده اولیه برای ساختن گلبول قرمز خون است. فقر آهن ناشی از نوع تغذیه در دختران، با سرطان رحم و سرطان سینه مرتبط است. دخترانی که دچار کم خونی هستند در دوران بلوغ از لحاظ رشد تحت تاثیر قرار گرفته و برای جبران این کمبود باید از منابع گیاهی آهن،...
زینک یا روی یکی از تأثیرگذارترین املاح معدنی در بدن است. پس از آهن بیشترین تراکم را در بدن انسان دارد. همچنین روی از ضروری ترین مکمل هایی است که سلامتی بدن به آن وابسته می باشد. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام باهمانه، امروزه خرید انواع قرص حاوی زینک تحت عنوان قرص زینک پلاس، شربت زینک پلاس، قرص یونی زینک و مکمل های زینک ساده را می توانید در انواع داروخانه های حضوری و آنلاین مشاهده کنید. در این میان انتخاب داروخانه آنلاین همراه با مزایایی نظیر ارسال رایگان، خدمات پس از فروش، امکان پرداخت وجه پس از دریافت محصول و همچنین امکان عودت محصول در صورت عدم رضایت است. داروخانه آنلاین باهمانه ازجمله بهترین داروخانه های تهران است که با...
آفتابنیوز : سید ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، استاد دانشگاه و نایب رئیس انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی در ایران گفت: نان، سرشار از ویتامینهای گروه b، ویتامین e و مواد معدنی مانند منیزیم، آهن، روی و حتی کلسیم است. مظهری افزود: اگر افراد عادت کنند سر سفره هایشان از نان سبوس دار استفاده کنند، تمام ویتامینها و املاح ضروری به بدن آنها میرسد. البته باید به این نکته توجه داشت که بر خلاف تصور برخی افراد، ویتامینها و املاحی که در نان وجود دارد در فرآیند پخت از بین نمیرود، ولی ممکن است بخشی از فعالیتهای ویتامینها کاسته شود و حتی در صورتی که دمای پخت بسیار بالا باشد، فقط درصد کمی از ویتامین ها...
سید ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، استاد دانشگاه و نایب رئیس انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی در ایران در گفتوگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: نان، سرشار از ویتامینهای گروه b، ویتامین e و مواد معدنی مانند منیزیم، آهن، روی و حتی کلسیم است. مظهری افزود: اگر افراد عادت کنند سر سفره هایشان از نان سبوس دار استفاده کنند، تمام ویتامینها و املاح ضروری به بدن آنها میرسد. البته باید به این نکته توجه داشت که بر خلاف تصور برخی افراد، ویتامینها و املاحی که در نان وجود دارد در فرآیند پخت از بین نمیرود، ولی ممکن است بخشی از فعالیتهای ویتامینها کاسته شود و حتی در صورتی که دمای پخت بسیار...
به گزارش جام جم آنلاین، چند نمونه از بزرگترین اشتباهات که میتوانند مانع جذب ویتامین ها و املاح معدنی در غذاها شوند، از این قرارند: غلات کامل: غلات کامل و حاوی سبوس مانند انواع لوبیا، حاوی آنتی اکسیدانهایی به نام فیتات هستند که به ویتامینها و مواد معدنی در غذاها متصل میشود و از جذب آنها جلوگیری میکند. پس همیشه این غلات را قبل از مصرف در آب قرار دهید و بگذارید مدتی سپری شود تا فیتات موجود در آنها از بین برود. ماست: ماست حاوی آب است که البته خیلیها راغب به مصرف آن نیستند. این در حالی است که این مایع حاوی پروتئین، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است. پس ماست را با آب موجود در آن مخلوط...
تمام مواد غذایی که در اطراف ما هستند و ما آنها را مصرف میکنیم هم مضرند و هم مفیدند. به گزارش گروه روی خط رسانههای برنا، غذاهایی که معمولاً برای باز شدن رگها مفید هستند بیشتر موادی است که آنتیاکسیدان دارند مثل ویتامینهای A,D,E که بیشتر در همه مواد غذایی به ندرت یافت میشوند و نمیگذارند رگها بگیرد. بنابراین باید در غذاها ویتامین مثل ویتامین E در جوانه گندم و ویتامین D در مرکبات و ویتامین D در هویج که پیش ساز ویتامین A است و همینطور در سبزیجاتی که با رنگ سبز تیره و سبزیجات زرد و نارنجی ویتامین A دارند، ویتامین D در ماهیها و میگوها و در بعضی از روغنهای گیاهی یافت میشوند و اخیراً در شیر هم...
یک استادیار پژوهش مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان، گفت: تخممرغ ویتامین D و E را به مقدار کافی و لازم تأمین میکند و حاوی تمامی املاح برای تأمین سلامتی فرد است. بهروز یاراحمدی بیان کرد: تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامینها و املاح ضروری است و میتواند بهعنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. وی با اشاره به اینکه نیازهای تغذیهای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است، عنوان کرد: یک عدد تخم مرغ متوسط ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ، سه درصد نیاز انرژی یک مرد بالغ و چهار درصد نیاز انرژی یک زن بالغ را تأمین میکند. یاراحمدی ادامه داد: تخممرغ...
آفتابنیوز : بهروز یاراحمدی اظهار کرد: تخممرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامینها و املاح ضروری است و میتواند بهعنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. وی افزود: نیازهای تغذیهای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است. یک تخممرغ متوسط ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و مصرف روزانه آن سه درصد نیاز انرژی یک مرد بالغ و چهار درصد نیاز انرژی یک زن بالغ را تأمین میکند. یاراحمدی افزود: در نمودارهای ارزیابی کیفیت پروتئین موجود در مواد غذایی، همیشه تخممرغ در بالاترین حد یعنی ۱۰۰ قرار دارد و بهعنوان استاندارد مرجع برای سنجش پروتئین سایر غذاها استفاده میشود. این عضو هیئتعلمی مرکز تحقیقات لرستان گفت: تخممرغ، بیشتر ویتامینهای موردنیاز بدن بهجز ویتامین C را دارد. وی...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری مهر، احسان حجازی، با بیان این مطلب که طی دهه اخیر نحوه تغذیه در جوامع بشری تغییر کرده و ایران در دورهای قرار گرفته که تغذیه ناسالم غرب شایع است، گفت: تغییراتی که به دلیل پیشرفت صنعت مواد غذایی و غذاهای فرآیند شده بیشتر استفاده میشود، از جمله غذاهایی مانند نوشابه، نوشیدنیهای گازدار و فست فودها که حاوی انرژی بالا و میزان قند و اسیدهای چرب اشباع فراوان هستند اما میزان ویتامین و املاح ضروری ناکافی دارند. مصرف بیش از حد این مواد غذایی میتواند موجب اضافه وزن و چاقی شود. وی، چاقی را از عوامل بروز بیماریهای دیابت، سرطان، قلب و عروق و فشار خون دانست که متأسفانه میزان...
رویداد۲۴ سبزی خشک مجموعهای از سبزیهای خوراکی و خوش عطری است که در تهیه غذاهای مختلف استفاده میشود و باعث خوشمزهتر شدن غذاهای شما میگردد.سبزیجات که قابلیت خشک شدن دارند در برخی از فصلها به وفور یافت میشوند. این نوع از سبزیها با روشهای مختلفی خشک میشوند و استفادههای فراوانی دارند. سبزیجات خشک شده دارای مزایای بسیاری میباشند. خشک کردن و فریز کردن سبزی معایبی نیز دارد و باعث از بین رفتن بخشی از ریزمغذیهای موجود در سبزی میشود. البته ممکن است نوع ماده مغذی سبزی از بین رفته در هر یک از این روشها با دیگری متفاوت باشد.به طور نمونه بخش قابلی توجهی از ویتامین C در روش خشک کردن از بین میرود و مقداری از املاح آنها باقی میماند....
مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: کنگر فرنگی املاح و ویتامینهای فراوانی دارد و برای سلامت دستگاه گوارش و به همین علت برای استفاده در ماه رمضان مناسب است. ناطقان: محسن پویان اظهار کرد: گیاه کنگر فرنگی به صورت زراعی در بسیاری از مناطق کاشت میشود.وی افزود: در ماه رمضان به ویژه برای وعده افطار میتوان از این گیاه در سوپ استفاده کرد.این پژوهشگر گیاهان دارویی ادامه داد: غنچههای تازه این گیاه مورد استفاده قرار میگیرد، چرا که گل باز شده آن به علت سفتی بافت مورد استفاده قرار نمیگیرد.پویان اظهار کرد: میتوان غنچههای این گیاه را که در اوایل بهار میروید برداشت کرده، خشک کرده و به مرور از آن استفاده کرد.وی افزود: در کنگر فرنگی،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، محسن پویان اظهار کرد: گیاه کنگر فرنگی به صورت زراعی در بسیاری از مناطق کاشت میشود. وی افزود: در ماه رمضان به ویژه برای وعده افطار میتوان از این گیاه در سوپ استفاده کرد. این پژوهشگر گیاهان دارویی ادامه داد: غنچههای تازه این گیاه مورد استفاده قرار میگیرد، چرا که گل باز شده آن به علت سفتی بافت مورد استفاده قرار نمیگیرد. پویان اظهار کرد: میتوان غنچههای این گیاه را که در اوایل بهار میروید برداشت کرده، خشک کرده و به مرور از آن استفاده کرد. وی افزود: در کنگر فرنگی، مادهای به نام سینارین وجود دارد که برای سلامت کبد و تنظیم اعمال صفرا بسیار مناسب و مفید است. مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان...
محسن پویان اظهار کرد: گیاه کنگر فرنگی به صورت زراعی در بسیاری از مناطق کاشت میشود.وی افزود: در ماه رمضان به ویژه برای وعده افطار میتوان از این گیاه در سوپ استفاده کرد.این پژوهشگر گیاهان دارویی ادامه داد: غنچههای تازه این گیاه مورد استفاده قرار میگیرد، چرا که گل باز شده آن به علت سفتی بافت مورد استفاده قرار نمیگیرد.پویان اظهار کرد: میتوان غنچههای این گیاه را که در اوایل بهار میروید برداشت کرده، خشک کرده و به مرور از آن استفاده کرد.وی افزود: در کنگر فرنگی، مادهای به نام سینارین وجود دارد که برای سلامت کبد و تنظیم اعمال صفرا بسیار مناسب و مفید است.مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی بیان کرد: این گیاه برای تقویت قلب،...
به گزارش خبرنگار سلامت آخرین نیوز، با ورود جو روانی حاصل از خطر ابتلا به کرونا، توصیه های سلامت و پزشکی برای تقویت و یا پیشگیری از این بیماری هم مورد توجه ویژه قرار گرفته است. نکته مغفول این ماجرا، زمانی است که در فضای مجازی و متاسفانه در برخی خبرگزاری ها و سایت های معتبر اخبار مربوط به حوزه طب سنتی با تحریف های عجیب و غریب منتشر و یا بازنشر می شود! از هزاران مورد، به طور نمونه متاسفانه سایت مشرق که یک سایت ارزشی و وزین و انقلابی و جهادی است بدون توجه به محتوا یک خبر با عنوان "پاکسازی ریه با روش های طبیعی و سنتی" را منتشر کرده است! همکاران رسانه ای و مردم باید توجه...
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی و خبری جماران، خبرگزاری آلمان گزارش داد کرونا در سراسر کره خاکی ترس و ناامنی ایجاد کرده است. مردم به درستی از یک دشمن خطرناک و ناپیدا بیمناک هستند و این وضعیت زمینه ساز تجارت کلان با داروها و مواد تقلبی و اکثرا بی خاصیت شده است. شبکه یک تلویزیون آلمان به طور معمول در برنامه «گزارش ماینز» به موضوعات مهم ملی می پردازد اما در گزارشی که قرار است امشب پخش شود موضوعی را زیر ذره بین گذاشته است که برای شهروندان تمامی کشورهایی که با بحران کرونا درگیرند، اهمیت دارد: فروش غیرقانونی مواد خوراکی و دارویی برای مبارزه با کرونا. کلاهبرداران در اینترنت با وعده های پوشالی برای مبارزه با ویروس کرونا یا معالجه...
خدیجه رحمانی،متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتوگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: بیماری ام اس بیشتر در بین بانوان رایج است و کمبود ویتامین D یکی از عوامل مهم ایجاد این بیماری است. او تصریح کرد: بیماران مبتلا به ام اس میتوانند ویتامین D مورد نیاز بدن خود را از نور آفتاب که مهمترین منبع این ویتامین است، دریافت کنند. افراد به خاطر داشته باشند نور مستقیم خورشید بهترین گزینه است البته از منابع خوراکی ویتامین D. مثل غلات غنی شده با ویتامین D، جگر گاو و روغن کبد ماهی هم میتوان استفاده کرد. رحمانی بیان کرد: ویتامینهای C و E و گروه B و املاح معدنی مانند: منگنز، منیزیم، سلنیم و روی برای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ریزش مو زمانی رخ میدهد که پوست سر و فولیکولهای مو در شرایط نامطلوبی قرار میگیرد. این نتیجه میتواند در نتیجه یک بیماری یا تغییراتی در طبع و به هم خوردن تعادل هورمونی بدن، شرایط نامساعد جسمی، نگهداری غلط مو اتفاق بیافتد. پزشکان معتقدند که ریزش ۹۰ تا ۱۰۰ تار مو به صورت روزانه طبیعی است. ریزش مو در افراد با یکدیگر متفاوت است و انواع ریزش مو با هم فرق دارند. گاهی عوامل داخلی سبب ریزش مو است که گاهی عواملی مانند شیوه غلط زندگی و نگهداری نامناسب اثرگذار باشد. عوامل درونی شامل بیماریهای کبدی، کمبود ویتامینها و املاح معدنی ضروری برای مو، مصرف بیش از حد ویتامینها و املاح مثل ویتامین آ،...
خبرگزاری آریا - باقالی گیاهی سرشار از ویتامین و املاح معدنی است، به طوریکه ورزشکاران این گیاه را در رژیم غذایی خود قرار میدهند.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران جوان، باقالی یکی از خوردنیهای خوشمزه هر فصل به خصوص در فصول سرد سال است، این گیاه به اسمهای سویای سبز و لوبیای شاخهای نیز شناخته شده است. باقالی دارای خواص فراوانی است که در ادامه این متن با برخ از خواص آن آشنا میشوید.مصرف باقالی برای تقویت عضلاتپروتئین موجود در باقالی 86 درصد بیشتر از یک سویا معمولی است به همین علت ورزشکاران باقالی را در رژیم غذایی خود قرار میدهند. استفاده از یک استکان این گیاه باعث تقویت عضلات و همچنین انرژی لازم را برای افراد فراهم میکند.نابودی...
کمبود خواب با افزایش خطر چاقی، دیابت، فشارخون بالا، بیماریهای قلبی، سکته مغزی و افسردگی مرتبط است؛ بنابراین کاملاً ضروری است که سعی کنید علت آن را پیدا کرده و به فکر درمانش باشید. ۲۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۲ رسانه ها خواندنی نظرات - اخبار رسانه ها - به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، گاهی سیکل خواب بدن ما به دلیل تغذیهی نادرستی که در طول روز داریم، به هم میریزد. اغلب اوقات غذاهای فوری و ناسالمی میخوریم که مواد مغذی مورد نیاز بدنمان را تأمین نمیکنند. بدن ما فقط در صورتی میتواند عملکرد درستی داشته باشد که رژیم غذاییمان سالم و کافی باشد. در این مطلب در مورد ویتامینها و املاحی صحبت میکنیم که میتوانند کمکتان کنند...
حضرت علی بن موسی الرضا (ع) در رساله ذهبیه فرمودهاند: دلایل عمده تسلط بیماریها بر بدن، چیرگی میکروبها، کمبود ویتامینها و املاح معدنی هستند و آن طور که مشخص است، هزاران عوامل دیگر وجود دارد که بیماری هار را پدید میآورد و مهمتر از همه آنها عوارض روحی و اخلاقی است. عوارض روحی نیز ناشی از کمبود املاح و غلبه میکروبها بر بدن هم هست، ولی دلیل قطعی وجود ندارد که کمبود املاح و نفوذ میکروبها دلیل اصلی مشکلات اخلاقی باشد و صرف این که بعضی از بیماران روانی با تزریقات معدنی مداوا شده اند، دلیل قاطعی نیست، زیرا خیلی از بیماران روانی هم از همان نوع تزریقات استفاده کردند و بیماری آنها خطرناکتر شد. ولی با این...
حضرت امام رضا(ع) در کتاب طب الرضا به بررسی دلالیل ابتلا به برخی بیماری ها پرداخته اند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از قدس آنلاین، حضرت علی بن موسی الرضا (ع) در رساله ذهبیه فرمودهاند: دلایل عمده تسلط بیماری ها بر بدن، چیرگی میکروب ها ، کمبود ویتامین ها و املاح معدنی هستند و آن طور که مشخص است، هزاران عوامل دیگر وجود دارد که بیماری هار را پدید می آورد و مهم تر از همه آن ها عوارض روحی و اخلاقی است. عوارض روحی نیز ناشی از کمبود املاح و غلبه میکروب ها بر بدن هم هست، ولی دلیل قطعی وجود ندارد که کمبود املاح و نفوذ میکروب ها دلیل اصلی مشکلات...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛وقتی بدن شما برخی مواد مغذی را از دست می دهد، صورت شما شاید اولین جایی باشد که در مورد این کمبودها به شما هشدار می دهد: کمبود ویتامین سی: ویتامین سی نقش حیاتی در بدن دارد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث بهبودی سریع زخم ها و حفظ سلامت استخوان ها می شود. به گفته محققان کلینیک مایو، کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثه ها می شود. بهبود آرام زخم ها، خشک شدن موها و ایجاد لکه های قرمز روی پوست از دیگر علائم فقر این ویتامین است. اگر هر کدام از علائم فقر ویتامین سی را دارید، میوه ها، سیب زمینی، انواع توت ها، فلفل، بروکلی، اسفناج و مکمل های...
دریافت کم ویتامینهای گروه B. به خصوص B۶، بیوتین، اینوزیتول واسید فولیک و املاحی مانند گوگرد، منیزیم روی، باعث ریزش مو میشود. ویتامینهای گروه B. به خصوص B۵ (اسید پانتوتنیک) و B۳ (نیاسین) نقش مهمی در رویش مو دارند.در آزمایشات حیوانی نشان داده شده که اسیدهای آمینه در ضخامت مو موثر هستند. عنوان مثال دریافت کم منیزیم در موشهای آزمایشگاهی باعث ریزش موی زیادی در آنها شد. کمبود بعضی ویتامینهای گروه B. مثل بیوتین و اینوزیتول نیز باعث ریزش مو میشود.البته این کمبودها را میتوان با تغذیه صحیح و مناسب جبران کرد. دریافت مکملهای ویتامینی در بعضی موارد باعث رشد موشده است. مردانی که دچار کمبود B۶ هستند اغلب دچار ریزش مو میشوند. حتی کمبود اسید فولیک باعث طاسی بعضی...
اگر میخواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا میل کنید و اگر میخواهید چاق شوید آن را ۱۰ دقیقه بعد از صرف غذا بخورید.جوانه گندم جزء آن دسته از مواد غذایی است که متاسفانه خانوادهها به میزان کافی از آن استفاده نمیکنند. این درحالی است که جوانه گندم سرشار از ویتامینها و املاح معدنی ضروری برای بدن مانند ویتامین A. است.ویتامین A. موجود در جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو میشود.از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش میدهد. ویتامین B۱ موجود در جوانه گندم نیز، برای تعادل سیستم عصبی ضروری...
دستور تهیه پلو بامیه و سینه مرغ بامیه سرشار از ویتامینها و املاح معدنی همچون ویتامین K، منگنز، ویتامین C، فولات، منیزیم، تیامین و ویتامین B است. علاوه بر ویتامین ها، این ماده غذایی سرشار از پروتئین و فیبر است و مصرف آن میتواند سبب کاهش ابتلا به دیابت، چ
بامیه سرشار از ویتامینها و املاح معدنی همچون ویتامین K، منگنز، ویتامین C، فولات، منیزیم، تیامین و ویتامین B است. علاوه بر ویتامین ها، این ماده غذایی سرشار از پروتئین و فیبر است و مصرف آن میتواند سبب کاهش ابتلا به دیابت، چاقی و بیماریهای قلبی - عروقی شود. در ادامه با دستور پخت چند غذای خوشمزه پلو بامیه وسینه مرغ آشنا خواهید شد. مواد لازم: سینه مرغ تکهشده: یک کیلو گرم برنج: سه لیوان گوجهفرنگی پوستکنده و خرد شده: چهار عدد فلفلدلمهای قرمز خردشده: یک عدد بامیه حلقهشده: ۳۰۰ گرم سیر خردشده: سه حبه روغن: یکسوم لیوان آب: شش لیوان سیبزمینی پوستکنده و حلقهشده: یک عدد نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان کافیچطور بپزم؟۱. با...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ مرضیه اکبرزاده استادیار دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، گفت: همه مادران میتوانند شیر دارای مقادیر کافی پروتئین، کربوهیدرات، چربی، ویتامینها و مواد معدنی باشد را داشته باشند، حتی زمانی که مواد موجود در بدن آنان محدود باشد، مواد مفید موجود در شیر به کمک مواد ذخیره موجود در بدن مادر، تامین میشود. وی افزود: اگر احتمال داده میشود رژیم غذایی مادر نمیتواند مواد مغذی ضروری برای او را تامین کند، با نظر پزشک داروهای مکمل برای او تجویز میشود. اکبرزاده ادامه داد: در این قبیل موارد، تجویز داروهای دارای ویتامین و مواد معدنی برای جبران ذخیرههای بدن مادر است، نه این که ویتامینهای موجود در این...
ممکن است حتی زمانی که یک رژیم غذایی متعادل را دنبال می کنید، برخی از ویتامین ها و املاح طبیعی بدن تان را از دست بدهید. آفتابنیوز : به نقل ازcare2برای پی بردن به کمبود مواد مغذی در بدن، شما نیاز به انجام آزمایش های دوره ای خون دارید. در عین حال می توانید برخی از این کمبودها را از روی صورتتان نیز تشخیص دهید. وقتی بدن شما برخی مواد مغذی را از دست می دهد، صورت شما شاید اولین جایی باشد که در مورد این کمبودها به شما هشدار می دهد:کمبود آهن: پوسیدگی لب ها یکی از نشانه های کمبود آهن است. نشانه های دیگر عبارتند از خستگی، سرماخوردگی های مکرر و درد زبان. کمبود ریبوفلاوین نیز می تواند...
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت بجنورد گفت: باید انواع مواد غذایی حاوی ویتامین ها و املاح را به غذای کودک اضافه شود. به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان، شهلا جودت اظهارکرد: انواع مواد غذایی حاوی ویتامینها و املاح نظیر سبزی جعفری، شوید و گشنیز که دارای ویتامین A و C هستند به غذای شیرخوار اضافه کنید . وی افزود: باید از انوع سبزی های زرد و نارنجی رنگ مانند کدو حلوایی و هویج که دارای ویتامین A هستند در غذای شیرخوار استفاده شود. جودت ادامه داد: غلات و حبوبات جوانه زده دارای انرژی، پروتئین، ویتامین و املاح هستند و می توان ابتدا گندم، ماش یا عدس جوانه زده را تهیه و پودر کرد و آن...
بیشتر پزشکان و متخصصان تغذیه معتقدند که خوردن ویتامین ها و املاح در زمان هایی می تواند جذب بیشتری داشته باشد یا برعکس همراه کردن آنها با بعضی از خوراکی ها می تواند از اثربخشی آنها بکاهد. امروزه حتی با داشتن یک برنامه غذایی کامل و صحیح تنها درصدی از نیازهای تغذیهای روزانه تأمین میشود و از طرفی در شرایطی همچون رژیمهای سخت، کم اشتهایی، اصلاح نیازهای تغذیهای و دوران بارداری مصرف مولتی ویتامینها ضرورت پیدا میکند. در این مطلب از دکتر سلام بهترین زمان مصرف ویتامین ها و املاح معدنی را در اختیار شما قرار می دهیم. بهترين زمان مصرف ويتامين ها و املاح معدنی جهت جذب بهتر در دوران بارداری آهن – بعد از شام (جذب آن...
خبرگزاري آريا - شما گرسنه هستيد، اما خودتان نميدانيد. براي غذا خوردن احساس نياز نميکنيد، ولي تکتک سلولهايتان به غذا نياز دارد، آن هم غذايي سرشار از ريزمغذيها.بي جهت نيست که فقر ريزمغذي ها يعني ويتامين ها و املاح مورد نياز بدن را «گرسنگي پنهان» مي نامند.شايد تصور عموم بر اين باشد که گرسنگي به طور عمده به کشورها و اقشار فقير باز مي گرد د، اما بررسي هاي بسياري در سراسر دنيا نشان مي دهد که گرسنگي پنهان، افراد زيادي را حتي در کشورهاي توسعه يافته و اقشار غني نيز گرفتار مي کند.در ميان اقشار مختلف مردم، خانم ها از نظر کمبود برخي ويتامين ها و املاح به علت شرايط خاص فيزيولوژيک آسيب پذيرتر هستند حتي دکتر تيرنگ...
ويتامين ها و املاح واجب دوران بارداري
سلامانه : داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل مانع از چاقی می شود. علاوه بر این مصرف کافی ویتامین ها و مواد معدنی نیز پوست را زیبا، ناخن ها...
.کمبود مواد مغذی به ابتلای فرد به اختلال های روانی زوال شناختی مرتبط با سن و اختلال های رشدی منجر می شود.
ویتامین ها و املاح برای رشد و تأمین سلامتی كودكان به شدت ضروری هستند و باید در وعده های غذای روزانه آنان به اندازه كافی وجود داشته باشند.
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: ...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: برنج قهوه ای یکی از سالم ترین غذاهایی است که به افراد دیابتی توصیه می شود همچنین با مصرف این برنج...
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت بجنورد گفت: کمبود دریافت املاح و ویتامین ها سبب سوء تغذیه زنان و دختران می شود.
سلامانه : مغز انسان از اعضای پیچیده بدن است که برای داشتن عملکرد درست به مواد مغذی بسیاری نیاز دارد.به گزارش ایسنا، کمبود مواد مغذی به ابتلای فرد به اختلالهای...
مغز انسان از اعضای پیچیده بدن است که برای داشتن عملکرد درست به مواد مغذی بسیاری نیاز دارد.
خبرگزاري آريا- كرفس گياهي است علفي، به ارتفاع 20 تا 60 سانتي متر كه ساقهاي منشعب دارد.
یک متخصص تغذیه گفت: مکملهای ویتامین به هیچ عنوان جایگزین پروتئین، کربوهیدرات و املاح بدن نمیشوند و اینگونه باورهای اشتباه متاسفانه در رژیم درمانیها استفاده میشود که کاملا اشتباه است.
املاح و ویتامینها برای استخوانسازی و رشد سلولهای مغز و همچنین سیستم دفاعی بدن بسیار مهم هستند.